市廳-藏在巷內的排隊豬腳店”滿.足 五香豬腳만.족 오향족발”
雖然阿姐無肉不歡
但每次來韓國都只吃烤肉好像也是會膩
為了讓旅伴吃盡所有韓國不同的美食
加上本身吃過幾次韓式豬腳後的感覺不差
所以特別naver了有名的豬腳店
而位於市廳的這家”滿.足五香豬腳”很多韓國人介紹
加上可以在市廳這個地方開了3代的豬腳店一定很不簡單
所以阿姐當然要來試試啦~
“滿.足五香豬腳만.족 오향족발” 位於2號線市廳站附近的小巷子中
開業至今已經3代了
從本來只是一家幾張桌子的小店到現在在巷子裡有著本館和別館的排隊名店
最近還在首爾其他區開了幾家分店
豬腳每天下午3點開始賣
雖然營業時間到晚上10點
可因為生意太好常常快9點就賣完
想吃還真的不能太晚去
加上市廳附近蠻多辦公大樓的
晚餐時間總是要排隊
加上生意太好以前排隊也常會有爭執
所以店家乾脆搬來號碼機…抽號碼牌等叫號進店
阿姐第一次來就是店家已經要關門了
(順帶提一下店裡最後的點餐時間是晚上9點半)
店員問阿姐有沒有辦法在半小時內吃完
可美食是該品嘗的怎能潦草應付
所以只好放棄選擇外帶回民宿了
“滿.足五香豬腳”外帶的包裝也不隨便
店裡有的小菜也都有附
唯一美中不足的是….店內吃的話有附一鍋餃子年糕湯
所以這晚雖然吃的開心,卻還覺得少了一點什麼
於是…為了彌補這個不足
阿姐又和朋友再來店裡吃一次..彌補這缺憾(硬是為了愛吃找藉口..)
阿姐來的這天正值晚餐時間所以店裡早就坐滿了
店外也排滿了許多抽完號牌排隊的人們
運氣還不錯翻桌的蠻快的一下子就等到我們的號碼
這天點了中份的豬腳
店裡的豬腳只有3種size~中和大以及特大
店裡服務人員很多
一上桌才就點完餐很快的就上小菜了
小菜很簡單~只有小黃瓜.酸黃瓜.和籮蔔泡菜以及辣椒
還有增加香味的蒜頭及切好的大蔥
接著還有一鍋年糕餃子湯
裡面滿滿的年糕片及餃子
在韓國豬腳被大家當成是下酒菜的一種
但是只喝酒沒有吃一點東西墊肚子對胃不好
據說老闆就是因為這原因
所以只要來店裡吃豬腳就會免費附上這鍋餃子湯
老店的貼心也讓更多客人對滿.足 五香豬腳更死忠
不過這個貼心的服務只要在店裡吃的客人享有
外帶的就沒有提供了
很快的美味的豬腳就來了
據說店內的豬腳和一般豬腳店的豬腳處理方式不同
除了使用韓國產的豬腳外製作起來因為多了道低溫熟成的做法
所以比一般豬腳店的豬腳還要多費了4-6小時的工夫
但也因為這樣子所以肉質特別Q彈
Q彈的豬皮連不太敢吃豬皮的朋友都敢吃
豬腳滷得很透徹但肉還是有點嫩且有彈性
重點不會死鹹
店家還有一道特製蒜蓉醬汁
把高麗菜絲加進這醬汁再和豬腳一起吃
很清爽而且高麗菜絲和醬汁酸中帶甜在加上豬腳的Q彈
真的會讓人停不下來
雖然只有點了豬腳可加上餃子年糕鍋
這樣一桌朋友3人大家也都吃得蠻撐的
離去前門口依然是排了許多排隊的人
店門口負責叫號的那位工作人員還蠻風趣的會主動和客人聊天
連我們在店門口拍照留念也要參一腳
總之如果你喜歡吃肉卻又吃膩了烤肉想換換口味
阿姐覺得市廳的這家”滿.足 五香豬腳”是不錯的選擇
當然美食也是要付出代價的
記得要趁早來不然可是要排隊的
懶得排隊的話外帶也是不錯的
怎麼去~
2號現市廳站8號出口出來後迴轉直走,
左手邊第一條巷子進去就會看到了.
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