乙支路3街/工業風的人氣烤肉店”拿鐵的傢伙”천든놈”

位於乙支路3街的”拿鐵的傢伙천든놈”烤肉店

其實在烤肉店界早就挺有名氣了

之前一直想要去吃

有一次好不容易都到門口

卻因為店裡的肉都賣完了所以只好扼腕離去

後來又看到時尚玩家介紹過就更激起阿姐想去的慾望

於是這次旅遊直接把他排在第一餐

下飛機後直奔民宿check in完

行李一丟立馬直衝“拿鐵的傢伙천든놈”

來到門口時沒有大排長龍

讓阿姐心裡直呼”好家在”..這次應該能順利吃到了

拿鐵的傢伙店門口沒有明顯花俏的招牌及裝飾

黑色的店門口只有台電視撥放著之前一些節目介紹的片段

門口黑底鐵牌簡單的寫著店名

並自許是烤具發明家..

位在乙支路3街的這家拿鐵的傢伙是創始店

因此也自喻為”第一工廠”

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入店後映入眼簾的是一些類似廠房工具的一些擺設

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一旁還有由小排到大的板手

這板手可不只是擺設而已~他可是號碼牌

來店後和店員告知有幾個人

如果店裡目前尚無座位就會發隻板手給你

板手越小表示號碼越前面

越大隻表示越後面…

所以如果來時店員發板手給你可別奇怪或納悶…因為這是號碼牌啦~

不過我們來時可能還沒到用餐的人潮時間

因此沒拿板手號碼牌等待就直接被安排到2樓的座位了

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隨著店員的指示我們來到了2樓

樓梯口周圍擺放了許多店裡設計的烤爐樣本

每一代烤爐樣本前也擺放著他的簡介與介紹

果然如他們自許的烤具革命家般

經過不斷設計研發如何才能烤得最美味的烤具

終於到目前店家所使用的烤爐第16號作品才研發成功

而第16號烤爐也是他們的最得意之作

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因為還沒到用餐的尖峰時間所以2樓的空間只有我們一桌客人

店裡採簡單的風格

沒有過多設計及擺設

只有簡單的桌椅及擺在每張桌子上的烤爐

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入座後店員馬上遞上menu

店裡的menu雖然是韓文

但不會韓文也不用怕

因為每個餐點都有清楚標示幾人份.價錢及圖片

而且只要用手機的QR cord app一掃就可以看到中文菜單

接著你只要用手跟店員比一比就可以點餐了

這天我們點了sample set1份並另外加點一份三層肉

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點完餐後開始研究桌上等等會派上用場的兩種醬料及小菜

順時鐘分別是醃蘿蔔.辣椒醬.豆粉

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 簡潔的餐具和瓷盤

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 而水的部分….店裡蠻高級的提供礦泉水供客人使用

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沒多久套餐附的義大利麵沙拉和拌飯上桌

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套餐附的拌飯…簡單的洋蔥絲.韭菜.魚子.和炒蛋及特調的拌飯醬

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拌一拌的同時另兩位旅伴已經拿好湯匙準備開挖

這拌飯讓愛吃飯的旅伴停不下湯匙

最後連湯匙上的拌飯醬都舔得一乾二淨

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義大利麵沙拉…

沙拉的蔬菜新鮮翠綠份量挺大的

下面的義大利麵及沙拉搭上獨特的沙拉醬彼此搭配得非常得宜

不管是單吃義大利麵沙拉或者是把烤肉搭著沙拉的生菜一起吃

阿姐只能說這沙拉真的是來這裡必點的一道

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 接著店員把等等要烤的肉串上桌

看起來十分豪邁的肉串今天這場飯的主角

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我們點的套餐有蘑菇串.鴨肉串及三層肉串

只見店員先把炭火放在爐具中間

沒多久就把肉串及蘑菇串放入烤具的兩側內

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蓋上蓋子後從外觀就可以看到裡面的肉串狀態

我們能做的只有等待及偶爾轉轉肉串

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當然也會有忍不住打開烤具偷看裡面的時候

畢竟這樣看的到吃不到實在太…..難熬了

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而烤具上方還有個特別的網狀處

這裡有個放炮菜的小鐵盤及用錫箔紙放的蒜頭

這兩個都是等等可以搭配烤肉一起吃得好夥伴

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大概烤了10分鐘後我們已經把拌飯和沙拉幾乎都吃光了的同時

店員幫我們把烤好的肉串放在上面的鐵網供我們食用

這才明白原來上方的鐵網還有個保溫功用

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基本上蘑菇串.三層肉.鴨肉的口感都不錯

但大概是爐具是悶著烤的關係

所以幾乎沒甚麼煙….

不過大概也是因為這樣的關係

我覺得所有都東西吃起來口感不錯歸不錯

卻都有股很重的鴨肉味

不知是不是鴨肉味道太重

所以有點蓋過所有食材本身的味道

變成吃蘑菇也有鴨肉味

吃三層肉也有鴨肉味

雖然說店裡的三層肉本身據說就有煙熏味

但我們沒吃到甚麼煙熏味只有濃濃的鴨肉味

而鴨肉…本來就有鴨肉味所以他吃起來最正常

所有的肉吃下來

讓阿姐和旅伴們都快要以為我們只有點鴨肉的錯覺

看著鄰桌其他客人吃得如此美味

阿姐都有點不解了…

坦白說..我對這家店期待還蠻大的

莫非是我們烤法錯誤?但肉的順序也是店員放的…

總之無解???….

阿姐愛吃肉….但絕對不是那種全都是鴨肉味的肉

好吃的肉不用多沾什麼調味醬…單吃就很好吃…

總之下次有機會去…阿姐再來試試不要點鴨肉看看

就算點也一定把他放最後在烤

如果有再去再來分享二訪的狀況吧!

 

地址:

서울특별시 중구 삼일대로10길 26 

首爾特別市 中區 三一大路10街26號

*地鐵2號線乙支路3街站12號出口出來迴轉直走

又手邊第一條巷子轉進去直走左轉就會看到

 

 拿鐵的傢伙  

電話:

02-2269-7992

營業時間:

11:00-23:00

(賣完會提早打烊) 

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