來韓國吃吃喝喝是一定要的

至於來大邱的話…那就絕對不能錯過大邱十味了

而大邱十味之一的燉排骨更是喜歡吃肉的不能錯過的美食

在東仁洞有一條燉排骨一條街

那裏可是燉排骨的一級戰區

三美食堂( 삼미식당)雖不在燉排骨的戰區中

但在韓網上也是很多人推崇…

而且身處美食更多西門市場內要殺出重圍更能看出他厲害的地方

店址位於西門市場的小巷內…坦白說第一次去有點摸不到方向

這次來算第二次了

大概是生意太好所以在本店旁還多了一區新裝潢的用餐區

不過我們還是到本店去坐

本店有桌椅坐位和暖炕坐位

店裡的牆上掛著許多節目來拍攝的照片與明星簽名

連虎東哥(是有多熟)也來吃過看的出來名氣不小

我對這家店最大的印象是店裡的姨母和老闆都很親切

在門口時就很熱情的招呼你入店跟點餐了完全一氣呵成

店裡的餐點很簡單

menu

牛肉燉排骨(소 갈비찜)13000元

豬肉燉排骨 (돼지 갈비찜) 7000元

章魚追加 (낙지추가)300g 8000元…

白飯 (공기밥) 1000元….

啤酒( 맥주 ) 4000元

燒酒 (소주 ) 4000元

馬格利 (막걸리) 3000元

汽水 (음료수) 1500元

*排骨需一次點兩份，然後白飯需另外加點

一般燉排骨大多是牛肉為主

但如果不吃牛的話在這裡可以選擇點豬肉燉排骨

這天我們點了兩人份的牛肉燉排骨

點完餐後小菜幾乎是無時間差的上桌

這天的小菜是涼拌蔬菜.涼拌蘿蔔絲與涼拌豆芽菜

小菜表現普普無特別出色但也不難吃

特別的醃蘿蔔片是用來包燉排骨的

酸酸甜甜的有些烤肉店也會附

包肉的生菜

阿姐在韓國吃烤肉喜歡包生菜..店裡小菜生菜也都可以續

用餐就會贈送的青麴醬湯

據說青麴醬對身體是很好的食物

但有點鹹一定要配飯吃啊..

然後青麴醬湯是不能續的喔

主餐牛肉燉排骨也上桌了

這燉排骨的色澤光看就十分下飯啊…. 

排骨肉是連著骨頭所以要先用剪刀把骨肉分離

 大邱人吃燉排骨主要是用生菜包著吃的

也可以把喜歡的小菜一起包進去

一口吞才算有禮貌的行為

礙於形象就讓老公示範啦

而剩下的醬千萬別浪費

拿來拌飯吃才算得上老饕啊

然後請忽略我老公的臉….

不是不好吃…而是太好吃他塞太多正在努力吞下去中

沒三兩下我們就把飯清空

原本還想說要不要在加飯

但西門市場還有好多好吃所以就作罷

然後三美的燉排骨真的超下飯的…而且價錢也較親民

難怪電視台常採訪當地人也推薦

說他是巷弄間的好味道完全是實至名歸啊!

推薦給大家啦

大邱店家資訊

三美食堂

大邱 中區 大場路28街25  대구 중구 큰장로28길 25

營業時間: 11:00-20:00

電話:053-254-5092

交通方式:

地鐵3號線西門市場站2號出口出來左轉直走

右手邊第2條巷子進去直走左手邊的巷子彎進去就可以找到

naver map(按此連結):三美食堂