韓國人真的很愛吃冰

除了夏天吃冰消暑

冬天也要躲在室內吹暖氣吃冰

都會區的咖啡廳一年四季也都有不同冰品可以點

連偏遠的郊區或觀光區也是如此

而阿姐對於韓國冰品的吸引力也是有點無法擋

這家”外祖母的手藝외할머니 솜씨”則是3年前第一次到全州吃過後

每次到全州必訪的韓屋點心店

這次和旅伴們一起來秋遊全州

當然要帶他們來嘗嘗這個阿姐每次來一定要吃的好滋味

“外祖母的手藝”位於全州韓屋村的小巷子內

雖然位於小巷但卻也小有名氣

夏天還常大排長龍

店門上的紅色簡單招牌上有著外祖母的身影

門口也有著簡單的中日韓英menu

入店後可以找自己喜歡的位置就坐

選定位置後在到櫃檯點餐

店裡除了門口的menu有其他語言外

點餐櫃檯上也有木製的韓文menu

如果不會韓文的話

店員也會說簡單的英文

或者是你也可以在櫃檯跟他拿外文menu用比的點餐

這天我們點了招牌的懷舊黑芝麻紅豆刨冰(옛날 흑임자 팥빙수)

以及紅豆綠茶冰淇淋(단팥 녹차 아이스크림)

點完餐後付完錢就可以回到坐位上等待了

餐點好時店員會幫你送上桌來

等待的同時四處拍拍~

店裡也有提供插座供客人可以充電

而且還貼心的準備了三星和蘋果手機的充電線供客人使用

韓國蠻多咖啡廳或店家都有提供充電的服務

這點對在外的旅人真的很方便有很貼心

店裡是韓屋改建

有暖炕坐位和桌椅坐位

不過走了一天實在不想盤腿坐在暖炕上所以選擇了桌椅坐位

天氣明明有點冷….大家都穿著厚厚的衣物在店裡吃著冰..

韓屋的挑高屋頂再搭配著微醺的燈光別有一種氣氛

給人舒服的感覺

沒多久店員送來了我們點的冰品

懷舊黑芝麻紅豆刨冰~

微細顆粒的刨冰加上帶有顆粒的紅豆泥

邊緣灑上帶有香氣的黑芝麻粉上頭還點綴著幾個年糕

紅豆甜而不膩且年糕帶點Q勁的口感

搭上芝麻粉真的十分美味

阿姐記得第一次來吃時——-

對於加了芝麻粉的冰原本心想著”芝麻家在冰裡會好吃嗎??”

但沒想到那滋味真的是非常的美妙

入口後的芝麻香氣根本就是為這道冰品大大加分啊~

也因此阿姐每次來都必點這個

而阿姐這次的旅伴有一位對於甜點本來就不怎麼感興趣的

這次也淪陷在懷舊黑芝麻紅豆刨冰

連呼”這真的好吃!連我不太喜歡吃黑芝麻的人都覺得好吃”

虧這位不吃甜點的旅伴原本進店後還興致缺缺的拿出自己的餅乾打算不吃冰的

最後湯匙完全停不下來啊~

而另一個紅豆綠茶冰淇淋(단팥 녹차 아이스크림)阿姐這次也是第一次點

因為之前來都只點懷舊黑芝麻紅豆刨冰

這次想說來點不一樣的

香草冰淇淋灑上滿滿的綠茶粉

帶點微苦且香的綠茶粉完全中和冰淇淋的甜

加上紅豆和堅果更添滋味

也是讓人停不下湯匙啊~~

外祖母的手藝的刨冰真的非常美味

店裡也有提供一些韓式點心

阿姐每次來也有看到蠻多人點紅豆粥的

可惜腸胃沒有很好

怕吃完冰的再吃熱的對自己腸胃有點冒險

因此都沒點到

下次希望有機會可以點點看

而大家來全州韓屋村完如果逛到累了

別忘了來”外祖母的手藝”嚐嚐阿姐每次來都一定要吃的刨冰喔~

絕對不會讓你失望的

店裡的MENU翻譯

怎麼去~

全州韓屋村以慶基殿為出發點

沿著太祖路直走到右手邊看到豐年製果的這條巷子右轉進去

直走約2-3分就會在左手邊看到

營業時間:

每天11:00-22:00