這次濟州春遊第2趟的旅伴是最常陪伴阿姐跑遍韓國的元祖班底

元祖班底的旅伴都是很能玩也很能吃的強者

他們愛吃肉愛逛咖啡廳

我們還曾經完成了一天6餐的吃到吐行程

這次旅行對他們來說可是第一次踏進濟州島的土地

出發前他們對吃的這方面可是有很大的期待

阿姐愛吃肉是有在看部落格的朋友都知道的

對於海鮮類…阿姐不是不愛

就是~懶~所以不太會去吃海鮮類的食物

為什麼因為懶不吃~~

因為吃魚要挑魚刺~阿姐對於挑魚刺這件事真的很弱

小時常常魚刺卡喉嚨的陰影所以長大後也不太愛吃魚

就算吃也只吃甚麼鮭魚.鱈魚這類不用挑魚刺的魚種

而有殼類~螃蟹這類的更是阿姐的弱點

但釜山機張市場的大蟹就處理得很好阿姐就很愛

貝類和鮑魚這兩種阿姐就比較會吃了

因為吃起來簡單

總之~阿姐對海鮮是不太也不會主動想要去吃的

不過自從4月初第一次踏上濟州島嘗過濟州海鮮的美味

對海鮮也不在那麼排斥了

可這次的旅伴有1位是很愛海鮮

有2位不排斥可吃可不吃

最有問題的是另外有兩位是過敏體質

對於不新鮮的海鮮很容易過敏

因此出發前阿姐可是備妥了過敏藥以備不時之需

這兩位旅伴也是以能不吃盡量不吃的心態踏上濟州島的

但濟州海水乾淨所以捕獲的海產也非常鮮美

而且來濟州不吃海鮮好像也太說不過去了

畢竟這裡可算是韓國海產的寶庫

所以說甚麼也要安排一下

而這天我們選擇了在地人及觀光客都很愛的三姓穴海鮮湯(삼성혈 해물탕)

來的時候正是吃晚餐的7點左右

別看門口好像小貓兩三隻

很多人都是預約了還沒來…有些事來候補留個電話就到附近溜搭了

所以阿姐和旅伴們來時店內不只是客滿還有數組客人在等待

店內的工作人員說大概要等個30分

所以阿姐留個電話就和旅伴去附近超商閒逛

等到通知後再回來

不過因為我們有6個人

所以聽了店員的建議分開坐才不會等太久

因為分兩邊坐(三個三個一桌)

所以我們各點了海鮮湯中的

原本還想要點鮑魚粥的

但考慮到晚點還要吃消夜所以就先放棄了

這裡的菜單有韓文和中文的

店裡也有會中文的姨母所以不會韓文來這裡也不用怕

點完餐後姨母很快地為我們上小菜

小菜有泡菜.黑豆.涼拌菠菜.小魚乾.蘿蔔泡菜

味道都不錯….吃完都還可以再續

店員的手腳動作都很快

沒多久我們點的海鮮鍋就上場了

ㄡ~厚厚~

這鍋也太澎湃了吧!

大小貝類為底

還有數顆鮑魚和一隻完整的螃蟹及還活跳跳的章魚哥

不管從哪個角度看都很震撼

更驚人的是~~鮑魚和章魚哥上桌時都還是活跳跳的

阿姐頓時覺得有點殘忍~

鮑魚和章魚哥~咪呀黑啊~

等了大概5分鐘後

整個海鮮鍋也經滾了

原本身為外科護理人員的阿姐正想要用剪刀肢解章魚哥及螃蟹時

店裡的姨母馬上就到桌邊幫忙

三兩下的就把整鍋的海鮮處理好

剛剛還活跳跳的章魚哥及整隻的螃蟹都已經被剪成適合吃的大小

姨母的刀工完全讓大家嘆為觀止

不過阿姐心中比較想知道的是店裡的剪刀哪裡買的??(放錯重點)

總之待姨母處理完後就可以開始大快朵頤了

數種海鮮滾煮過的湯~喝一口~就會讓人一口接一口

帶點微辣的湯汁非常鮮甜

海鮮部分也非常新鮮~

畢竟有些上桌時都還是活跳跳的怎能不新鮮

貝類吃起來也沒有沙沙的感覺

章魚哥也非常的Q彈

而阿姐喜歡的鮑魚

歐厚厚~~一整鍋就有4隻鮑魚

一人一顆還有剩

完全不用搶啊~~

阿姐一口可以吃下一個~完全滿足啊~

在三姓穴吃海鮮鍋會附1份泡麵

所以當大家把海鮮鍋吃到剩不多的時候姨母會再度出現

在湯裡放入一些青菜及泡麵

稍微煮一下就有海鮮泡麵可以吃了

吸滿海鮮湯的泡麵比自己在家煮的還好吃

沒三兩下大家又分食完畢

連照片都還不及拍就吃光光~

吃飽喝足後也都快9點了

店門口還是有排隊的人潮

店裡翻桌是也算蠻快的

只能說想來吃滿滿的大海鮮味的話

阿姐建議可能還是要預留點排隊的時間喔~

地址:

제주도 제주시 연동312-45번지

濟州市 蓮洞312-45番地

營業時間:

10:30-21:30

電話:

064-745-3000