從事護理業的阿姐因為工作繁忙慣了

平常在飲食上一定要是吃粗飽的

烤肉也是我的愛啦~

不過透中午為了要跑一整天的行程吃得飽還是很重要的啦

加上這次一起玩的旅伴也都是愛吃飯的狠角色們

所以一定要找些既可以吃得飽~也要有美味又下飯的小菜的店家

因此這天中午我們來到了位於國際市場阿里郎街這邊的敘古堂(술고당)

敘古堂(술고당)位於阿里郎街這邊巷子的2樓

主要的招牌在2樓

但同一棟建築物有很多店家

所以還真的會讓人不小心就過門而不入

入口樓梯處的立型看板光看就讓人對等等要吃的飯菜有所期待

朝著樓梯上去再一次看到敘古堂的招牌確定自己真的是走對地方

 一進門後就可以看到半開放的廚房

姨母忙進忙出的在準備小菜

店裡採西式的桌椅座位

整家店採簡單設計風格..

午餐時間店裡陸續有客人來來去去的

選好座位後我們準備點餐

每桌的旁邊就有立型的menu

店裡的主打菜色是醬炒肉片及烤豬肉片

這兩個必須最少要點兩份

所以我們點了醬炒肉片3人份

店裡整個供餐的速度很快

點完餐沒多久姨母便推著餐車來上小菜

店裡的小菜有5種分別是~涼拌海帶芽.涼拌豆腐.涼拌豆芽菜.泡菜及燉煮黑輪

還有一個生菜沙拉

小菜口味表現還算ok…吃完也可以再續

店裡只要點醬炒肉片及烤豬肉片都會附大醬湯

小菜上完沒多久姨母就上了一個造型奇特的鍋子和大醬湯及五穀飯

後來問了一下才知道這個造型奇特的鍋子叫做塔吉鍋

據說這種鍋子可以利用食物自己本身的水分對流循環可以不用再額外加水又可快速烹煮

真沒想到這造型特殊的鍋子還有這種妙用啊~

來張合照吧~3個人吃這些也蠻豐盛的了

打開塔吉鍋蓋後今天的主角露出真面目

3人份的大醬湯…雖然鍋子淺淺的但也份量也夠3個人喝

所有的餐點擺在一起看起來更豐富

小菜的口味都還蠻ok的以外

大醬湯表現得很中規中矩拿來配五穀飯蠻好吃的

不過單喝還是偏鹹

可至少不太愛大醬湯的旅伴也一直舀來喝

而醬炒肉片份量我覺得算多

裡面有一些洋蔥和青椒胡蘿蔔絲一起煮的

基本上肉跟蔬菜都有充分入味

單吃肉片有點微鹹…會讓人忍不住多扒幾口飯

可吃著吃著又讓人胃口全開忍不住又想多要碗飯

搭上生菜一起包著吃又更美味了

感覺搭生菜吃更對味

大口塞下十分滿足

一開始還擔心這樣3人份的份量有點太多了

可大概是早班機後遺症(因為早班機只給麵包和果汁..但到釜山我們還有吃早餐)

3個人還是吃整桌吃光光

離去前店裡有個會中文的姨母害羞的來跟我們聊天

姨母是韓國人但很喜歡台灣所以學中文1年多

我們去時他剛好過幾天要去台灣旅行整個非常興奮

所以看到說中文的我們還蠻開心的剛好可以練習對話

姨母基本會話都沒問題…當然不會韓文遇到他點餐也是ok的

所以大家去店裡如果遇到他點餐應該不會有太大問題

他也會很親切的招呼大家的

地址:

부산광역시 중구 중구로24번길 11-1

 釜山廣域市 中區 中區路24番街11-1(2樓)

怎麼去:

釜山地鐵南浦洞站1號出口出來直走又手邊第一條巷子彎進

進入光復洞大街後直走經過KFC.

從國民銀行開始數右手邊第2條巷子彎進去

直走左手邊第一條巷子左轉進去就可以在右手建物2樓邊發現敘古堂的招牌了  

營業時間:

10:00-21:30

一人可用餐

電話:

051-244-2607