濟州/連在地人都推薦的鄉土料理店”有利家(유리네)”
明天就要結束這次的濟州春遊了
一路上司機大叔有說濟州島很多料理名店
有些都只是觀光客喜歡去
當地人不見得一定會去那些店
或者是附近也有賣一樣東西的店
不見得一定要去吃排隊的那家
但明天就要離開濟洲島了
司機大叔問我們晚餐打算吃什麼時
我們告訴他說想吃這家”有利家유리네”時
大叔也給了認同的看法~直說這家蠻有名的
而且開業許久了
是連當地人也會來的餐廳
連司機大叔都這樣說了
我們也更放心的覺得這一定不是家地雷店而且前來了
到的時候已經晚上8點半了
離關店只剩下30分
原本怕店家可能不會再接客人了
沒想到櫃台的姨母說..還可以要我們趕快進來
進店後大家的目光馬上被牆壁上很多節目來採訪的看板所吸引
這裡果然是家有名的店….
很多電視台都來採訪過
而最近的一次應該就是剛剛下檔的親子綜藝節目”爸爸去哪裡”吧!
沒錯~這家“有利家유리네”
就是去年濟州島特輯裡鐘赫和民秀阿爸去吃海鮮料理的餐廳!
店門口也擺放著阿爸去哪裡的採訪看板呢~
因為離關店時間也近了
所以姨母馬上帶位並遞上MENU
店裡的MENU有吃飽類
就點湯或主菜然後會附飯及小菜的
及單點類(不含飯)
及比較多人時可以選擇的4人套餐類和單點生魚片
菜單上有韓.中.日.英文
雖然說他的中文其實比較偏向是給日本人看的那種中文
但大致上還是可以理解
所以點餐上不會有太大問題
反而是因為每種都想吃所以多花了點時間….
這天我們點了海膽海帶湯.烤青花魚.水煮豬肉.鮑魚沙鍋.蕨菜豬肉湯
點完餐大家的目光又被貼在牆上的簽名所吸引
很多人的留言簽名紙滿滿的貼在牆上
有中文.英文.日文.韓文
可….有些留言是說店家的料理好吃什麼
卻也有些無關緊要或莫名其妙的….
有的還畫圖…整家店牆壁貼得滿滿的
連貼花板都有~幾乎是種另類的壁紙
半開放的廚房可以隱隱約約的看到料理情形
冰箱裡擺著滿滿的酒類
當然也有濟州島特產的漢拏山燒酒及橘子瑪格利
但可惜大家都不會喝
加上明天一早要趕飛機如果醉倒可麻煩
所以只能放棄啦~
送餐前姨母先送上開水及擦手的濕紙巾
大概是要關店了~所以接著便開始暴風上菜
涼拌海帶芽~酸酸甜甜的..這道小菜一直是阿姐的最愛
涼拌白菜~看起來有點像台灣的白菜滷
但吃起來不像…反而有點不辣的泡菜的感覺
3隻辣醃小魚~不過阿姐不是太愛吃魚所以沒吃到
不知道小魚是什麼味道無法評價
辣醃螃蟹~
蠻有肉的.剛入口覺得還好….但辣味的後勁蠻強的
阿姐辣到吃完立馬灌了一杯水
不過喜歡吃辣的旅伴可是把它吃光光還直說好吃呢!
泡菜及蘿蔔泡菜~有點微酸的泡菜及蘿蔔泡菜
吃起來並沒有特別的好吃或不好吃~就單純泡菜
醬拌蕨菜~有點粗纖維的感覺,不是阿姐喜歡的口味
但也有在別家店吃到好吃的..
接著上來的是水煮豬肉
一盤滿滿的.不過是單點的所以這一盤應該有4人分左右吧!
豬肉算嫩不會柴
包著生菜吃滿美味的..不過阿姐私心的覺得姐妹麵店的豬肉比較好吃XDD
海膽海帶湯~
整碗湯滿滿的海帶加上海膽
喝起來營養滿分
鮑魚砂鍋~真的是完全厲害的一碗
難怪姨母推這道
小砂鍋裡有著3隻鮑魚和2隻蝦姑及一些蛤蠣
湯頭微辣且帶著滿滿的海鮮味
完全值回票價的一鍋
就算一個人來吃點這鍋也可海鮮吃得很開心
單點的烤青花魚
這道阿姐真的要給他拍拍手~
濟州果然是海產的寶庫
在濟州阿姐沒有吃到地雷的魚類
都很新鮮吃起來沒有腥味
而這裡的烤青花魚外皮煎的微焦的金黃色
裡面的魚肉完全好吃又鮮甜
加上店家對切烤
所以吃起來魚刺感覺不多
連阿姐這種不怎麼愛吃魚肉的都停不了筷子一口接一口的夾
真的是完全美味的烤青花魚啊
蕨菜豬肉湯~剛上桌時上面有一匙辣粉
因為友人不吃辣所以一上桌就先撈掉
添加漢拏山蕨菜的這碗
感覺熬煮了很久所以有點像粥的樣子
熬煮很久的蕨菜和不知熬很久所以豬肉都是一絲絲的感覺
吃起來有點像吃蔬菜粥的感覺
感覺牙口不好或小朋友也很容易入口
這樣一桌5個人分食也可以吃得蠻飽的
加著湯把五穀飯都吃光光
“有利家유리네”的料理整體來講算不錯的
海鮮類也都蠻新鮮的
也難怪連濟州當地人都認可這家店
甚至是韓國文化觀光部認證的百大韓國料理名店之一
而阿姐在韓網也看到蠻多網友推薦他們家的燉帶魚鍋
這時突然想到阿姐這次去濟州忘了吃帶魚鍋
下次來濟州一定要排入優先吃的名單
看看是否真有網友說的那麼美味再來和大家分享啊~
地址:
濟州市 蓮洞427-1
제주시연동427-1
營業時間:
9:00-21:00
電話:
064-748-0890
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