三清洞-讓人可以再多吃一碗飯的青受亭
每次到首爾阿姐總是會特別找一天到北村三清洞走走
雖然這裡也慢慢的在變化
可每次也都有新的發現
巷子裡的咖啡廳或餐廳總是可以讓阿姐吃到撐得要死
有些甚至連照片都來不及拍就已經開吃了
等到想到時只剩下杯盤狼藉的模樣了
今天介紹的則是在首爾吃過的另一家韓定食
位在山清人清水清的三清洞-青受亭청수정
青受亭位在三清路上
坦白說一開始阿姐還因為他的名字一度以為他是賣日本料理的店
而小小的店門有時真的不太起眼
店裡暖炕的座位搭上壁紙讓人有溫馨的感覺
店裡的菜單看起來有點中國風高級的感覺
很多朋友對韓定食總是有種莫名的憧憬
畢竟滿桌子的菜光是看起來就覺得很開心
尤其一次可以吃到很多口味
青受亭店裡提供一些傳統的韓式料理當然也有包括韓定食
菜單中第一排特別用紅字註明的紅蛤定食就是店中的招牌
不過依然有韓定食界的不成文規定—2人以上才可以點><
既然人家都特別標註了
阿姐和朋友就點了”他”
青受亭出菜的速度還蠻快的
很快的我們的點定食的就來了
左上角的是醃辣花枝阿姐還蠻喜歡的吃起來QQ的
黃瓜煎餅應該是事先就煎好的上來時是冷的
如果是熱的應該會更好吃
右下角的海苔酥有夠下飯
害阿姐好想問店家有沒有賣
其實菜雖然多
但外表看起來有些雷同
坦白說一上來時阿姐還以為他一樣的菜分兩盤上來
而大部分韓定食都會有一道烤魚料理
青受亭比較特別的把它做成魚排的方式
吃起來比一般烤魚多了酥脆的口感
冷冷的冬天這3鍋深獲同行朋友的愛
豆腐腦花.大醬湯和燉豬肉
豆腐腦花綿密而且湯頭甜中微辣
大醬湯裡面還有小螃蟹..
可惜不擅長吃這類食物的阿姐還真不知怎麼吃他
而阿姐自己這3鍋比較喜歡燉豬肉
洋蔥燉煮後讓豬肉特別嫩而且美味
紅蛤定食的主角就是這碗就是紅蛤飯,
裡面有飽滿的紅蛤
米粒雖然不是糯米,但店家不知怎麼煮的
吃起來粒粒分明且Q
再加上紅蛤整碗飯有著海鮮特有的鮮甜
加上海苔酥…阿姐瞬間就把整碗飯吃得精光
要不是朋友苦勸我等等還有別的要吃
阿姐還差點想要再加點一碗
店裡加點一碗紅蛤3000韓元
來張定食大合照
如果一個人無法點定食的話也可以點紅蛤便當
他就是定食的迷你版
一樣有紅蛤飯和簡單的小菜
另外還有紅蛤拌飯下次阿姐也想試試
阿姐來的這天隔壁的大嬸3個人點了2份定食又加點一份海鮮煎餅
也是種不錯的點法人多一點也可以這樣子點餐
如果你跟阿姐一樣喜歡吃飯的話
一定要來青受亭試試他們家的紅蛤飯喔
真的會讓你不知不覺就把飯吃光光了
怎麼去~
地址:
首爾特別市鍾路區三清洞 88-23
(三清路上的三清警察局右轉直走往前約5分鐘就可在左手邊看到)
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