釜山/南浦洞~超美味蛋糕咖啡廳”MOLLE”

來釜山玩….南浦洞幾乎是一定要逛的地方

既有龍頭山公園可以散步

這裡美妝店林立..服飾店很多

當然美食也很多

特別是巷子裡總是有想像不到的驚奇

這次要為大家介紹家蛋糕超好吃的咖啡廳”MOLLE “

MOLLE 位於龍頭山公園另一頭靠近停車場的巷子裡

採蒂芬妮藍的店面外觀不像其他咖啡廳會擺上MENU或圖片吸引客人

所以也很容易讓人過門而不入

是家真的要內行人才會知道的店

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入口處有質感的招牌有種低調的質感

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店裡採白色簡約的裝潢

有沙發區跟一般座椅區 

先選好喜歡的座位

每個桌上都有一份MENU

選好想要的飲料再到櫃台點餐及選蛋糕即可

店裡的飲料有咖啡.茶類.氣泡飲.冰沙.奶昔和果汁

MENU有韓英文對照點餐上不會有太大的問題

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點好飲料後一定要點個他們家的蛋糕來吃喔….

櫃檯旁的蛋糕櫃裡面有著各式各樣的店家自製蛋糕

每個看起來都超好吃的…每個都想點啊…

蛋糕也有英文標示口味

但阿姐還是雞婆的翻譯一下

來的這天蛋糕櫃裡由上排左到右到下排左到右分別是

水蜜桃蛋糕(Peach cake,피치케이크)

藍莓戚風(Blueberry chiffon,불루베리쉬폰)

提拉米蘇(Tiramisu,티라미스)

抹茶巧克力戚風(Macha chiffon,마차쉬폰)

莓果巧克(Choco Berry,초코베리)

香草起司蛋糕(Vanillabean cheese cake,바닐라빈 치즈 케이크)

胡蘿蔔蛋糕(Carrot cake,당근 케이크)

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店裡的蛋糕會依季節水果稍作變動

這天我點了高人氣的抹茶巧克力戚風和莓果巧克

飲料的部分就點了美式咖啡.玫瑰莓果冰茶.奶油芒果冰沙.拿鐵咖啡

點完餐後在店裡隨手拍拍

沙發區的座椅位置還蠻大的

很適合幾個好友一起來窩著沙發抱枕一邊吃的蛋糕一邊談天說地

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沙發區的沙發樣式及抱枕顏色也非常多彩

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座位上也有鮮花或是乾燥花簡單裝飾

天花板上不同種類的乾燥花及燈飾擺在一起一點絲毫沒有違和

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一旁木質櫃子上也有些飾品

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動物飾品還蠻可愛的…像小動物園般

這些飾品好像有再販賣..因為飾品旁都有價位表而且還不便宜

但阿姐沒特別去問店員這些飾品的是否有甚麼特殊之處

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還有一個特別處就是店裡有許多不同的燈飾

每個裝飾都蠻有特色的

兼具了照明及裝飾的功能

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店裡也有販賣冰滴咖啡

所以店裡的一角冰滴咖啡的裝置有如擺設地置於牆上

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面對外面的單人座位….

雖然坐在這裡多了點文青感…但也要忍受路人的注目

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就這樣隨便拍拍中我們的蛋糕和飲料上桌了

抹茶巧克力戚風蛋糕….圓圓的身軀搭配兩種淡綠色cream的身軀

最後在灑上抹茶粉看起來十分討喜….

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另一個莓果巧克….

由巧克力蛋糕加奶油層層堆疊

上面再加入不同的莓果點綴最後在淋上巧克力醬

巧克力蛋糕放在紫色的盤子更增添美感

仔細看這盤子還是著名鑄鐵鍋牌子的盤子…

可見店家對擺盤一點也不馬虎

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飲品部分奶油芒果冰沙

有看到店員是點餐後才開始削芒果打冰沙的

感覺蠻新鮮的….

黃色的冰沙頂端擠上鮮奶油

根據旅伴說…味道還蠻濃郁的

阿姐點的玫瑰莓果冰茶

喝起來淡淡的玫瑰味並帶莓果香

仔細看冰塊還有玫瑰花瓣及香草點綴

是款蠻女人味的飲品

咖啡的部分就表現的中規中局

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店裡的蛋糕和飲品光看就覺得心情好

忍不住幫它們多拍幾張照

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不過也不能光拍照啊….得來嘗嘗兩個蛋糕的口味是否也美味

切開抹茶巧克戚風蛋糕…

可以明顯地看到他圓圓的蛋糕體其實大有玄機

原本讓我們擔心外層抹茶味的cream吃起來會不會太甜

但出乎意料的她吃起來一點也不甜

加上下層的抹茶味戚風蛋糕與最裡層的巧克力酥片形成了3種不同的層次

3個層次互相調和讓蛋糕吃起來既有不同的口感也不容易膩

而且抹茶味也夠…真的會讓能停不下來一口接一口

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另一個莓果巧克

一樣也是由三種不同硬度的巧克力蛋糕加奶油堆疊

並在頂端加上莓果並淋上巧克力

巧克力蛋糕由像布朗尼般比較濃郁偏硬的跟比較偏軟類似蛋糕的

和介於兩種口感中間的三種蛋糕體

三種的甜度也有點不同讓一個巧克力蛋糕吃起來不會單調

 一樣也是好吃的一發

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明明剛剛才飽餐了一頓

雖說女人的胃總有位甜點保留一個位置

坦白說一開始以為吃不完兩個蛋糕

因為MOLLE的蛋糕分量不小

但我們4人卻還是不忌諱熱量的把蛋糕吃光光

飲料也喝到一滴不剩

連平常對甜點不怎麼有愛的一位旅伴也稱讚這裡的蛋糕好吃

可見MOLLE的蛋糕美味程度

阿姐想…MOLLE一定是我會再造訪的一家店

因為這裡的蛋糕真的令我無法忘懷

頓時有了一定要把所有口味都吃過一遍才甘願的執念…

總之大家來南浦洞逛累了…喜歡吃蛋糕的千萬別錯過這裡喔…

 

地址:

부산 중구 광복중앙로34번길 14

釜山廣域市 光復中央路34巷14號

怎麼去:

從光復路大街的ABC MARKET旁的道路右轉進去直走到快到這條路的底端前

你會先在左手邊看到一家COFFRR SMITH咖啡廳繼續往前

在右手邊看到星巴克後的下一條巷子右轉進去

直走到右手邊第2條巷子右轉(左手邊會有一家藥局)就會看到

MELLO  

營業時間:

12:00-22:00

電話:

051-255-2272

 

 

 

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